Ozon gazı dünyanın en güçlü ve doğal dezenfektanıdır. Üç tane oksijen atomunun birleşmesinden meydana gelir ve sembolü “o3” dür. Ozon gazı tüm gıda ve endüstriyel proseslerde dezenfeksiyon ve zenginleştirme amacıyla kullanılmaktadır. Doğru oranda kullanılan ozon gazının gıda ürünlerine hiçbir zararı yoktur.
Doğrudan süte bile uygulanabilir.Ozon gazı ozon jeneratörü denilen cihazlarla elde edilir. Elde edilen bu gaz ozonlanacak ürüne özel bir yöntem ile enjekte edilir. Özellikle içme suyu proseslerinde şişelemeden hemen önce kullanılarak suyun hijyenik bir şekilde doldurulması sağlanır. Yatırım maliyeti düşük ve işletmesi kolaydır. Ozonlama sistemleri hizmet edeceği proses için özel dizayn edilmelidir. Ozonlamada çok kritik noktalar vardır. Bunlardan biri ozon kontak süresidir. Ozon kontak süresi; ürünün ozonlandıktan sonra şişelemeye kadar geçen süreye denir. Bu süre ozonlanan ürünün türüne göre kritiktir. Örneğin içme sularının kontak süresi max4 dk olmalıdır. Aksi halde ozon miktarı artar ve belirli yasal sınırları aşar. Bu nedenle sistemi dizayn ederken kapasite, ürün geçiş hızı, boru çapları, kontak tankı yüksekliği gibi bir çok etken vardır.
TİKA Otomasyon sizler için en uygun filtrasyon tekniğini belirler, gerekli mühendislik hesaplamalarını yaparak projelendirir, sistem için gerekli ekipmanların yurtiçi ve yurtdışı siparişlerini açarak ekipmanları temin eder, sistemin imalatını yapar, sahaya sevk ve kurulum işlemlerini yapar, sistemi devreye alarak personel eğitimlerini verir, devreye alınma sonrası periyodik olarak sistem değerlerini kontrol eder, her türlü bakım servis ve yedek parça garantisini verir.